来源：中山日报
栏目：微视
充满童趣的设计、营养师配好的一日三餐、随处可见的漫画、整洁“过分”、收纳完美的后厨......有家“五星级”食堂藏身小榄广源学校。
从这个学期起，小榄广源学校推广“文明餐桌”，升级打造安全健康的“五星级”食堂，备受师生和家长认可。
走进学校食堂，橙色和翠绿色墙面相映成趣，乳白和天蓝色桌椅上，贴着可爱的蔬果照片。打饭阿姨穿着白色制服、戴着红色贝雷帽。窗口的高度正好适合多数孩子的身高。每组餐桌边还挂着小抹布，学生们可以用来抹桌子。
食堂的墙壁上还张贴着漫画提醒文明用餐，门口有电子屏，滚动播放和食物有关的小知识。在厨余垃圾收集处写道贴心写了句鼓励的话“做光盘‘小标兵，赞！赞！赞！”
学校所有的配餐都由专业营养师配备，“我们的理念就是，食堂要做到色、香、味、营养、趣味都要有。”学校食堂相关负责人介绍。
这所学校更“牛”的是，新学期开始，成立了膳食委员会，由学校家委会自发推选了19名家长担任委员。每天安排2至3名家长，对学校的早餐、午餐和下午茶“一顿不落”进行巡检，涉及18个项目，包括学生排队秩序、菜品口味、食堂员工情绪、厨房整洁度、食材采购等，每次巡检至少一个半小时。
今后还将上线小程序，包括家长在内的社会各界人士均可通过手机，在线视频查看食堂各个角落，了解学生就餐、本周菜谱等信息。
这样的举措在全市乃至全省、全国都很少见。
广源学校校长助理卢剑雄介绍，今后，还将设立开放日、开展食育活动等，依托学校食堂为基础，让学生深入了解事食物和餐桌礼仪，培养终身受用的饮食习惯。
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◆文 /记者 李玮玮 见习生 陈雪琴
◆图 2、视频摄制/记者 李玮玮
◆编辑：沙玉兰
◆编审：岳才瑛
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